Каждый видел инжир! Часто он насыщенного фиолетового цвета.
Но я всегда хотела медовый инжир, когда он созревает, то становится желтого цвета. Вот именно отросток такого дерева появился у меня более 5 лет назад! (я и не предполагала, что он укоренится). И так началась ещё одна история!
В давние времена корзина инжира являлась символом здоровья и доброты, а сам плод ассоциировался с плодовитостью. Поэтому его старались преподносить молодоженам на свадьбу. Кстати, в некоторых странах эта традиция жива до сих пор.
А в гостевом доме Бьюти-СПА "На Ручейной" есть своя замечательная традиция:
В конце июля - в начале августа, когда начинает созревать инжир, первыми плодами мы угощаем гостей! А ещё из него получается очень вкусное варенье, каждый из гостей может попробовать. Также в нашем Фитобаре есть огромный выбор травяных чаёв, чтобы можно было полностью насладиться вкусом варенья.
Инжир по праву считается одним из древнейших плодовых деревьев и упоминался в древнем писании Библии (именно лист Инжира был одеждой у Адама и Евы, или фиговый лист).
Плоды инжира содержат белки и кислоты. Кроме того железа в нем больше, чем в яблоках.
Есть в инжире витамины и минеральные вещества:
- β-каротин, В1, В3, РР, С;
- минеральные вещества (натрий, калий, кальций, магний, фосфор).
При заболеваниях сердечно-сосудистой системы инжир особенно полезен, так как богат калием.
Это ещё одна из причин, почему надо остановить свой выбор именно на нашем Гостевом доме!
